Los hogares cuyo sustentador principal carece de estudios superiores destinan una mayor parte de su presupuesto a gastos básicos, como vivienda, transportes y alimentos (entre los tres suman el 50,8% de sus gastos), frente a aquellos en los que el sustentador principal tiene estudios superiores, donde las dos primeras rúbricas suponen cerca de cuatro punto menos cada una y también gastan menos en transprtes, pero más en la mayor parte de los grupos de servicio, como ocio ció y cultura, enseñanza, hoteles, etc.
Ello se debe en gran medida, aunque no únicamente, al diferencial de ingresos entre ambos tipos de hogares, como consecuencia de las diferencias de remuneración en el capital humano, según indica en una de sus piezas el número especial dedicado a analizar el sector de servicio español, que ha publicado el Colegio de Economistas de Madrid.
El cuadro anterior muestra la distribución del gasto para ambos tipos de hogares, aquellos en los que el sustentador principal tiene educación superior frente a aquellos en los que no alcanza este nivel educativo. Las diferencias cuantitativas son, por lo general, menores, pero aun así en los servicios se observan diferencias significativas en la Enseñanza: 2,2% en los hogares con sustentador principal con estudios superiores, frente al 0,9% en aquellos sin estudios superiores, lo que muestra la importancia que otorgan a este tipo de gasto aquellos hogares con niveles educativos elevados, y en Hoteles, cafés y restaurantes, 10,9% frente al 8,3%.
Por el contrario, los hogares con sustentador principal sin estudios superiores dedican una mayor proporción de su gasto a Salud, 3,8% frente a 3,1%, ello es debido a un efecto composición, un número importante de hogares en los que el sustentador principal es de edad avanzada carece de estudios superiores, y ya hemos observado cómo los hogares de mayor edad destinan una mayor proporción del gasto a Salud y también en Comunicaciones, aunque en este caso la diferencia es escasa.
